Estoy con el subidón de azúcar e intento probar cositas nuevas...Y me viene estupendamente porque así estoy surtida de dulce para el desayuno,merienda,postre...o cualquier momento,siempre viene bien un dulce...no¿?
En fin,aqui os dejo uno de mis experimentos...
Ingredientes:
125g.de mantequilla a tª ambiente
125g.de azúcar glasé
1huevo
2cucharadas de dulce de leche
450g.de harina
1cucharada de leche
Batimos la mantequilla con el azúcar glasé.Una vez integrado,añadimos el huevo y mezclamos,añadimos el dulce de leche y mezclamos hasta conseguir una masa uniforme. Incorporamos la mitad de la harina,una vez integrada,añadimos la leche y mezclamos.Incorporamos el resto de harina y amasamos hasta conseguir una masa uniforme.
Hacemos una bola y envolvemos en papel de film y refrigeramos al menos 2 horas.
Pasadas las 2 horas,estiramos con un rodillo y cortamos.
Precalentamos el horno a 180º y horneamos de 10-15min.
Riquissimaaaaassss!!!!
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