Holaaaa!!! Que tal???
Os gustó la receta de los cupcakes de kiwi verdad???
Pues que os parece probar con otra fruta frescaaa??
Pues que estan igual de ricos...
Ingredientes:
120ml. de aceite de oliva suave
120g.de azúcar
3 huevos
120g.de harina
1cucharadita de levadura
30ml.de leche
1cucharadita de esencia de vainilla
Un puñao de fresas en trozos
Para la crema:
200ml.Nata para montar,azúcar glasé al gusto!!!
Mezclamos el aceite con el azúcar y añadimos los huevos.Una vez integrados incorporamos la harina junto con la levadura (ya tamizadas). En cuanto hayamos integrado, todos los ingredientes, añadimos la leche, la esncia de vainilla y por último incorporamos la fresa en trozos.
En cuanto obtengamos una masa totalmente uniforme,Dividimos en nuestras cápsulas y horneamos de 15-20min. a 180º.
Decoramos una vez fríos con la nata montada y una rodaja de fresa!!
MMMmmmmm!!!
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