Holaaa!!!! Que tal??
Lo prometido es deuda y aquí esta la receta de los mini donuts decorados...
Y con esta maquina, super chuli es una maravilla!!
Ingredientes: (12 mini donuts)
55g. De harina
1/2 cucharadita de levadura
45g. Azúcar moreno
1 yema de huevo
45ml. De leche
Una cucharadita de aceite
1/2cucharadita de canela
Una porción de glasa añadiendo a la mezcla una cucharada mas de agua.
Colorante alimentario turquesa y naranja.
Precalienta la maquina de donuts o el horno a 180°
Tamizamos la harina,la levadura y la canela. Añadimos el azúcar y reservamos.
Batimos la leche,el aceite y el huevo. Incorporamos los ingredientes secos y batimos hasta conseguir una masa uniforme.
Dividimos en nuestro molde o maquina y "horneamos" unos 10 min.
Dejamos enfriar en una rejilla.
Dividimos la Glasa en 2 partes y teñimos cada parte de un color.
Una vez fríos, en la misma rejilla, cubrimos los mini donuts,con la Glasa.
Cubrimos la mitad de un color y la otra de otro.
Dejamos sobre la rejilla,para eliminar el sobrante de Glasa.
Y decoramos. Dejamos secar sobre la rejilla.
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