Tortitas arcoiris!!

Holaaaa!!! Que tal???
Si en la anterior entrada, traje la merienda por excelencia, esta vez traigo el desayuno estrella, de los hogares americanos...Las famosas tortitas!!! Y de una forma divertida y original....

Ingredientes:
2huevos
450ml.de leche
450g.de harina
1cucharadita y media de levadura
una pizca de sal
Colorantes alimentarios( opcional)

Para la preparación:
Una sartén pequeña antihaderente
un poco de aceite de oliva suave (para engrasar)

Batimos los huevos,añadimos la leche,batimos e incorporamos la harina,levadura y sal. Mezclamos hasta conseguir una masa uniforme.

OPCIONAL:
Dividimos la masa en partes iguales ( tantas partes como colores tengamos)
y teñimos con los colorantes alimentarios que prefiramos.

Dejamos reposar la masa,mientras calentamos la sartén a fuego alto.








Engrasamos la sartén minimamente y cocinamos las tortitas ( a modo de creps)
Y listo!! un desayuno fácil,rápido,divertido y riquisimo!!