Holaaaaa!!! Que tal???
Hoy traigo una receta (sin chocolate...que sé que últimamente estaba un poco pesada,con tanto chocolate!!) En fin, esta receta,está inspirada en un rico "aperitivo" Camembert frito y mermelada (Que está delicioso, por cierto).
Hoy traigo una receta (sin chocolate...que sé que últimamente estaba un poco pesada,con tanto chocolate!!) En fin, esta receta,está inspirada en un rico "aperitivo" Camembert frito y mermelada (Que está delicioso, por cierto).
Ingredientes:
2huevos
2cucharadas de aceite de oliva
100g.de harina
1cucharadita de levadura en polvo
Una pizca de sal y pimienta
2huevos
2cucharadas de aceite de oliva
100g.de harina
1cucharadita de levadura en polvo
Una pizca de sal y pimienta
80ml.de leche de almendras
50g. De queso camembert en trozos
2cucharadas de mermelada de frutos rojos
Precalentamos el horno a 180°
Batimos los huevos,añadimos el aceite, la leche y mezclamos bien. Incorporamos la harina,la levadura,la sal y la pimienta. Batimos hasta integrarlo todo por completo. Añadimos la mermelada y el queso en trozos. Mezclamos bien, dividimos en nuestras cápsulas y horneamos unos 15min.
Dejamos templar y decoramos,nuestros cupcakes con una cucharada de mermelada de frutos rojos.
Listoooooo!!!! Besotes y a disfrutar!!!!!
Aaaaaahhh!!!!! Por cierto....ya tengo el nuevo libro de Bea Roque de "El rincón de Bea" titulado "Delicias para compartir"
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