miércoles, 24 de diciembre de 2014

Galletas navideñas de jengibre!!!


Receta de Alma!!


Holaaaaa!!! Súper Feliz Navidad!!!!
Esta entrada llega un poco justita la verdad...lo sé...pero te intentado hacer todas las recetas mas chulis, lo más rápido posible...No quería os perdieseis ninguna.

Vamos manos a la obra...

Ingredientes:
100g. De mantequilla a t° ambiente
100g. De azúcar moreno
1huevo clase M
130g. De melaza
350g. De harina
1/2cucharadita de bicarbonato sódico
1 y 1/2 cucharadita de canela en polvo
2y 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
Una pizca de nuez moscada
Media porción de glasa



Tamizamos los ingredientes secos ( harina,canela, bicarbonato, jengibre,nuez moscada) y reservamos. Batimos la mantequilla con el azúcar, añadimos el huevo y la meladaza y mezclamos bien. Incorporamos los ingredientes secos y mazclamos a velocidad mínima. Hacemos una bola con la masa y refrigeramos 25 min.
Estiramos la masa uniformemente y cortamos con nuestros cortadores.
Las colocamos en una bandeja de horno, forrada con papel de horno ( Si queremos colgarlas en nuestro árbol, cortaremos los agujeros para la cinta, con la ayuda de una pajita)
Una vez cortadas,refrigerados durante media hora. Horneamos unos 12 min. A 180°.

Dejamos enfriar y decoramos con la Glasa.... Colocamos las cintas para colgarlas y listas!!!!

En fin una receta rápida y fácil!!!!
Feliz navidad....Besotes!!!!



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